Burro di malga

Il burro di malga , a differenza dei formaggi di malga, non ha una lunga conservazione. Va quindi consumato fresco ed è perciò disponibile solo su richiesta.

Il nostro burro di malga è prodotto in modo naturale sfruttando la panna che affiora dal latte munto in malga .

La sua consistenza morbida lo rende perfetto da spalmare e regala tutto il gusto autentico del burro di una volta , con note floreali e sentori di erbe di montagna .

Buonissimo quindi da spalmare semplicemente sul pane per una merenda tradizionale e nutriente oppure da usare come ottima base per dolci e ricette.

Disponibile in confezione da 500 grammi.