Capperi al sale

I capperi erano celebrati fin dal Cinquecento, simbolo della mediterraneità del paesaggio rivierasco del lago di Garda.

Prodotto tipico dell’area di Gargnano cresce spontaneamente in cespugli e nei muri in pietra a secco di limonaie e oliveti. I capperi del Garda vengono conservati secondo la tradizione sotto sale.

Sono ottimi per insaporire piatti a base di carne, pesce, pasta e insalate.

Confezione da 100gr.