Colomba pasquale artigianale a lievitazione naturale prodotta con materie prime e ingredienti selezionati di alta qualità .
La colomba artigianale del maestro Beniamino Bazzoli viene preparata esclusivamente con ingredienti di altissima qualità selezionati da Bazzoli, il burro di caseificio, i tuorli d’uovo freschi, la frutta candita senza coloranti e senza conservanti , aromi naturali e non chimici preparati direttamente in azienda, non vengono utilizzati additivi e conservanti (anti muffa).
Il confezionamento avviene completamente a manoe dopo aver seguito regole ben precise ed avviene dopo 36 ore dal momento del primo impasto alla cottura finale.
Un lievitato dedicato agli appassionati della pasta a lievitazione naturale capace di coniugare la tradizione dell’impasto come da ricetta.
Questa colomba di Bazzoli mantiene il delicato equilibrio tra il passato e il futuro, per offrirvi in dono un sapore di presente.
Via Fiamme Verdi 87, 25078 Vestone (Brescia)
Telefono: +39 3335440014
Partita IVA: 03820190985
Web: www.bbuono.it
RETE: bbuono.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Alimentari
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