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Descrizione
Miele Biologico Siciliano di arancio.
Miele Biologico Siciliano di arancio.
L'arancio : è un albero sempre verde, con chioma cupuliforme e fiori bianchi odorosi (zagara). E' coltivato nelle regioni meridionali dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo.
Fioritura : primaverile più o meno prolungata.
Stato fisico : cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto, con cristalli variabili.
Odore : medio intenso, ricorda il profumo fragrante dei fiori di zagara.
Sapore : normalmente dolce, leggermente agrumaceo.
Aroma : di media intensità.