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Descrizione
Il Ficu è un formaggio ottenuto con latte di capra della razza Girgentana. Il nome dipende dal coagulante usato per la coagulazione ovvero il lattice dei rametti del fico e con la foglia dello stesso viene avvolta la forma.
Imballo: gr.400
La Terra Madre Sas di Dissidomino Maria & C.
Via Guglielmo Oberdan 30, 98070 Castell'Umberto (Messina)
Telefono: +39 0941438576 Fax: +39 0941438985
Partita IVA: 02642430835
REA: 183572
Web: www.terramadre.it/it/
RETE: terramadre.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Enoteche
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Studio Legale Umberto Cavalli a Budrio (BO) opera nel campo della consulenza legale.
Spirit Distribuzioni - Vendita on-line vini è prodotti tipici di Sicilia a Castell'Umberto (ME).
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Enoteche Dei Dogi Srl si occupa di distribuzione di vini e prodotti affini a Noale (VE).
Napolitano Umberto - E' un rappresentante a Milano.