Set Miele di Acacia e Sulla - 1x1000g 1x500g
Codice: SAS
Marca: Trucco Dario
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Il miele di Acacia e Sulla unisce due sapori delicati e le cui piante fioriscono contemporaneamente nella nostra zona di produzione (250 metri sul livello del mare).
Un tipo di miele molto delicato, un ottimo dolcificante che ben si presta ad abbinamenti di vario genere poiché le sue proprietà non alterano i sapori. Ad esempio, è usato anche per conferire un aroma delicato al pane.
Si abbina perfettamente a formaggi di media stagionatura o erborinati quali pecorino romano, robiola, formaggi caprini, toma piemontese, pecorino fresco.
La cristallizzazione è naturale per la presenza di nettare di sulla, la consistenza è cremosa.
Colore: giallo paglierino
Odore: leggero e di leggera percettibilità
Sapore: dolce equilibrato, delicato, vegetale, poco persistente, fresco
Valori nutrizionali per 100g di miele:
Valore energetico 304 kcal
Proteine 80,3 g
Carboidrati 0,6 g
Grassi totali 0,0 g
Via IV Novembre 5, 86024 Petrella Tifernina (Campobasso)
Telefono: +39 3923661955 - Fax: +39 ND
Partita IVA: 01687650703
RETE: apicolturatrucco.reteimprese.org
SETTORE: Agricoltura, Floricoltura e Orticoltura
CATEGORIA: Apicoltura - Forniture e Attrezzature
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