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Descrizione
Caratteristiche organolettiche
Dai selezionati uvaggi dell'autoctono Aglianico nasce il maestoso Soprano .
Vinificato secondo le antiche tecniche di cantina ed affinato in botti di rovere per tre anni, è equilibrato e preciso all'olfatto. Evoca al palato note balsamiche con accenti speziati. Ideale con carni rosse e pietanze al forno. Si degusta fra i 18° ed i 20°.
Caratteristiche organolettiche
Gradi : 14% vol
Colore : rosso rubino intenso con riflessi violacei
Sensazioni olfattive : profumi maturi con intense note balsamiche e speziate. Note di vaniglia
Senzazioni gustative : di grande equilibrio, preciso ed elegante
Maratea Sapori Sas
Via A. Mandarini 24, 85046 Maratea - Centro Storico (Potenza)
Telefono: +39 3473230396 - Fax: +39 ND
Partita IVA: 01875080762
Web: www.puntoepasta.net
RETE: puntoepasta.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Paste Alimentari - Produzione
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Aziende Paste Alimentari - Produzione
La Sfoglia della Nonna Snc - Negozio e laboratorio di pasta fresca. Produce tutti i tipi di pasta e specialità regionali seguendo un procedimento che si rifà alla tradizione bolognese.
Pastifici Vesuvio di Penna Fulvio - Azienda specializzata nella produzione di specialità Mediterranee.
Funghi Andrea - Si occupa della produzione, trasformazione e vendita di alimenti biologici.
Strampelli Srl - Pastificio di Amatrice specializzato nella produzione di pasta artiginale di altissima qualità.
Danielli di Pezzo David & C. Snc - Azienda specializzata nella produzione, vendita di pasta fresca, sughi, olio, vini, conserve e gastronomia a Genova.