Sei in: Prodotti: Champagne Disponibili : Prodotti: Champagne 1er Cru:

Champagne Marc Hebrart Brut Selection 1er CRU

28.03
da 29.5
5%
Disponibilità: ALTA
Codice: 27
Marca: Champagne marc hebrart

Acquista Richiedi info
Descrizione

Tipo di terreno: calcareo essenzialmente

Vino / agricoltura: vendemmia manuale

Invecchiamento tra 3 e 5 anni

Selezione Cuvée Brut 1er Cru è da una miscela dei raccolti: 2007-2009-2008
ZONA:


MAREUIL di-SUR-AY 1 CRU: 65% Pinot Noir

TERRA di OIRY- Chouilly GRAND CRU: 35% CHARDONNAY

PREPARAZIONE:
Viticoltura in tutto il vigneto - Confusione sessuale nel terreno di Mareuil-Sur-Ay Debudding fruttuoso per limitare le rese -Raccolta manuale – spremitura a membrana.
Serbatoio di vinificazione di piccola capacità smaltati e termoregolamentati , serbatoi di acciaio inox
Inoculazione batterica per la fermentazione malolattica

MCR dosaggio 7, 6 gr / l

TEMPERATURA di Servizio: 6.8 Gradi

Prodotto e imbottigliato da Champagne Marc Hebrart