Champagne Roger - Constant Lemaire Cuvèe Select Rèserve Blanc de Noirs

Una Champagne completo corposo e fruttato, Pinot Meunier 100%

Raccolta a mano dalla selezione rigorosa sul vitigno per ottenere informazioni sulla maturità dell'anno ottimale, una prova naturale di alta e aromi in fiore, riposa un minimo di 4 anni nelle cantine.

Assemblaggio: 100% Pinot Meunier, si tratta di un blanc de noirs.

Temperatura di servizio: 6/8 Gradi

Aspetto: Il colore paglierino Offre un bel perlage con una finitura bella e fresca.
Profumo: profumo fresco e fruttato con sentori di agrumi, minerali e mela gialla.
Gusto: complesso di bacche rosse, agrumi e minerali. Ben equilibrato con una bella mousse e finale fresco.
Affinamento: minimo 4 a 5 anni prima della vendita.
Metodi: Niente fermentazione lattica malolattica, si mantengono il fresco naturale delle Uve
Dosaggio: Brut sempre. Basso livello di zucchero (circa 6 a 7 g / l ), solo zucchero di canna.
Abbinamenti: questo champagne è perfetta per l'evento di festa o sociale. Si può gustare come aperitivo o con il dessert di fine pasto