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CARPACCIO DI TARTUFO NERO

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Disponibilità: ALTA

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Descrizione

Ingredienti: tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 70%, olio extra vergine di oliva 30%, sale, aroma.



Uso: fettine di tartufo nero estivo conservato in olio extra vergine di oliva. Ideale per condire primi piatti, risotti, carni, ripieni, insalate, ecc.