BACCO SWEET RED (CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE)

BACCO SWEET RED

CLASSIFICAZIONE: SEMIDOLCE

VARIETA’ UVE: BARBERA-FREISA-DOLCETTO

ZONA DI PRODUZIONE:PIEMONTE

TERRENO: MEDIO-IMPASTO

ESPOSIZIONE: SUD-EST

COLORE: ROSSO

OLFATTO: INTENSO CON PROFUMI DI FIORI E FRUTTI

GUSTO: SECCO-DELICATO ED ELEGANTE,LEGGERMENTE FRIZZANTE

ABBINAMENTI CIBI: VINO CHE ACCOMPAGNA TUTTO IL PASTO;INDICATO COME APERITIVO E PER CHI SI AVVICINA PER LA PRIMA VOLTA AL VINO

PRODUZIONE PER HA: 70 HL

VENDEMMIA: PRIMA -SECONDA SETTIMANA DI SETTEMBRE

VINIFICAZIONE:PIGIATURA SOFFICE E FERMENTAZIONE PER 4-5 GIORNI A

TEMPERATURA CONTROLLATA

MATURAZIONE:IN BOTTI D’ACCIAIO E AFFINAMENTO PER 4 MESI IN BOTTIGLIA

ALCOOL: 9,5%

ACIDITA’: 5,5 G/L

CONFEZIONAMENTO: BOTTIGLIE DA 75 CL

DURATA : 2-3 ANNI

QUESTO VINO E’ PRODOTTO SEGUENDO IL REGOLAMENTO CE/F1 CHE VIETA L’USO DI SOSTANZE CHIMICHE CHE RILASCINO RESIDUI PERICOLOSI NEL PRODOTTO FINALE SIA PER LA CONCIMAZIONE DEI TERRENI CHE PER I TRATTAMENTI CONTRO LE AVVERSITA’ DELLA VITE