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Descrizione
Giurgiulena è una specie di torrone preparato con semi di sesamo la giurgiulena. La ricetta è di origini arabe e si preparava durante il periodo delle festività natalizie.
‘Giurgiulena’
ingredienti:
sesamo,
zucchero,
miele di zagara ibleo.
Panificio Tinghino
Via Magenta 360, 97019 Vittoria (Ragusa)
Telefono: +39 0932986026
Partita IVA: 01375220884
Web: www.dolceriatinghino.it
RETE: dolceriatinghino.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Dolci - Produzione
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