Comune:NapoliQuartiere:Zona FuorigrottaProvincia:NapoliRegione:CampaniaIndirizzo:Viale di Augusto, 68, 80125 Napoli, Napoli (Campania)Cap:80125Stato:Italia
ha votato e scritto: Pizzeria trattoria - pizzaioli veraci cucina della tradizione napoletana, ecc.
Pizzaioli Veraci
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Referente
ha votato e scritto: coltivare e diffondere i profumi ed i sapori della nostra tradizione culinaria in italia e nel mondo: questo è l'inizio della nuova avventura di due giovani imprenditori napoletani antonio e raffaele, che in viale augusto a fuorigrotta hanno inaugurato la prima sede di pizzaioli veraci, un marchio di qualità destinato a dare vita ad una catena di accoglienti ritrovi dove poter gustare ciò che ha reso immortale la nostra napoli nella storia: la pizza. già esperti del settore per aver prestato la loro professionalità nell'intera penisola, antonio e raffaele, sono tornati nella loro città natale più che mai battaglieri e grintosi dando vita ad una struttura di ben 250mq ispirata ai colori del nostro tricolore: bianco rosso e verde. il nostro intento principale - ha spiegato antonio è quello di offrire ai nostri clienti, in un ambiente allegro ma confortevole prodotti di qualità, contro qualunque tentativo di offuscamento e di boicottaggio delle risorse naturali della nostra terra: dai latticini doc della penisola sorrentina, all'olio extravergine, alla pasta di pizza lievitata secondo un'antica e segreta ricetta, ad una nutrita cantina con etichette selezionate delle case vinicole più note del territorio. naturalmente con l'apporto fondamentale dei due chef: antonio barretta e alessandro gargiulo.