Primo appuntamento e controlli periodici

La prima visita nutrizionale

Il peso corporeo è solo uno dei parametri che saranno considerati e non è il più importante!

Durante la prima visita le saranno misurati peso, altezza e indice di massa corporea; le verrà effettuata una seria anamnesi alimentare ed eventualmente le sarà chiesto di compilare un diario alimentare; sarà sottoposta ad analisi della composizione corporea, per valutare lo stato di idratazione, la quantità di massa magra (BCM/FFM) e di tessuto adiposo presenti nel suo corpo; le sarà poi determinato il metabolismo basale (BMR/RDNA) e le saranno definiti i suoi fabbisogni energetici ed il suo peso desiderabile. I dati della composizione corporea verranno confrontati all'indice di massa corporea e valutati su un grafico che fornirà indicazioni utili per conoscere la sua condizione nutrizionale attuale (Biaverctor/BIVA) e per poter avere informazioni su come eventualmente migliorarla controllando quantità e tipologie di alimenti da mangiare.

Per la prima visita è consigliabile presentarsi in ambulatorio , previo appuntamento, già con tutta la più recente documentazione sanitaria (diagnosi), mettere vestiti comodi/leggeri e non indossare collant lunghi in modo da permetterle di denudare agevolmente il piede. L'esame della composizione corporea richiede l'applicazione di elettrodi con gel al piede destro la cui pelle deve essere pulita e priva di creme.

La prima visita è il punto di partenza per definire un corretto protocollo nutrizionale finalizzato a migliorare il suo attuale stato di salute o a prevenire il rischio di morbilità e mortalità associato alla sua condizione.

Prima di intraprendere il trattamento dietetico è necessario sottoporsi anche a visita medica preliminare, nel caso non abbia già una diagnosi di patologia, in modo che siano ben accertate le sue condizioni di salute.

L'elaborato dietetico le sarà consegnato dopo una settimana dal primo incontro e potrà seguirlo aderendo ad un percorso teso al ripristino di un ottimale stato di benessere o alla riduzione del peso corporeo (dimagrimento) e/o al cambiamento dello stile alimentare. Se vorrà potrà avvalersi anche di uno psicologo esperto in disturbi alimentari per poter seguire un percorso di riabilitazione psiconutrizionale.

Se decide di farsi seguire potrà effettuare periodicamente i controlli nutrizionali che le saranno fissati, durante i quali si monitorerà l'aderenza alla prescrizione dietetica, la variazione del peso e della composizione corporea e si decideranno eventuali revisioni della dieta seguita fino a quel momento.