Ristorante Pizzeria Locanda Dei Lumi
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Menù Alla Carta
La Leggenda delle Fate

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Menù alla carta

Antipasti
Rustico della Locanda
Gran Selezione di formaggi con composta di frutta e miele
Carne alle erbe fini con champignon, rucola e grana
Misto dell'orto in Frittura con olive all'ascolana
Sformatino di bietola e provola
Zuppa di ceci
Zuppa di fagioli

Primi piatti

Chitarrine ai funghi e tartufo nero
Paccheri al ragù di cinghiale
Gnocchetti al Piccantino
Strozzapreti, salsiccia e pecorino di Fossa
Pappardelle al ragù di papera
Tortelloni di ricotta in salsa di erbe di campo e Ambra di Talamello
Maltagliati al Ragù
Tortellini alla Boscaiola
Penne all'Arrabbiata
Spaghetti alla Carbonara
Polente
Polenta al sugo di cinghiale
Polenta alla marchigiana

Risotti
Risottino con asparagi e zafferano
Risotto al tartufo

Secondi Piatti
Filetto di Manzarda* al pepe rosa
Filetto di Manzarda* al balsamico
Costa di maiale alla Montefeltro
Filetto alla griglia
Fiorentina
Bistecca di Manzarda*
Tagliata di Manzarda* rucola e grana
Bistecca di Vitello
Agnello scottadito
Frittura d'agnello all'ascolana
Carpaccio di Manzo rucola e Grana
Arrosticini di pecora

Contorni
Cicoria saltata in padella
Verdure grigliate
Patate saltate
Patate fritte
Olive all'ascolana
Creme fritte
Insalata mista

Desserts
( di produzione propria):
Tiramisù
Pannacotta
Torta calda al cioccolato con panna montata e fuso di cioccolato fondente
Crema pasticcera su letto di fragole e zucchero di canna al flambè
Mousse al cioccolato
Semifreddo al pistacchio con composta di fragole
Crema catalana
Cantucci e vino cotto

PANE FATTO IN CASA

SPECIALITA' CARNE ALLA GRIGLIA

C'E' ANCHE LA PIZZERIA
con più di 50 tipi di pizze e calzoni