ha votato e scritto: azalea cooperativa sociale a r.l. - si trova a fumane nel cuore della valpolicella, terra di grandi vini rossi a due passi dal lago di garda e da verona.
Azalea Cooperativa Sociale A r.l.
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Referente
ha votato e scritto: la locanda le salette è gestita da azalea, una cooperativa sociale onlus veronese che dà lavoro a circa 500 persone, specializzata nel settore dei minori e dell'assistenza a persone svantaggiate con un ramo commerciale contraddistinto da due strutture ricettive, una tavola calda e una pizzeria al taglio. "nel cuore dell'ospitalità" è l’idea di servizio che vogliamo offrire nele nostre strutture, nato dal principio ispiratore attorno al quale vogliamo consolidare la nostra identità: "l'ospitalità, la cura e l'amore per la nostra terra". questo è quanto vorremmo che i nostri ospiti percepissero come valore aggiunto sul loro soggiorno presso i nostri alberghi e i nostri ristoranti: il sentirsi parte di un’esperienza in cui sono attori e spettatori per ricevere e dare semplicemente con la loro presenza. con l’apertura della locanda trattoria le salette e del ristorante hotel gran can abbiamo voluto creare connessioni, ponti, legami tra commerciale e sociale, tra persone e persone, tra veronesi e visitatori, tra esperienze di piacere e di difficoltà, in modo che non ci fosse più un dentro e un fuori, ma un tutto e insieme. fanno parte di questo concetto la scelta della tradizione e della cantina dedicata alle doc veronesi; la scelta del biologico e della cucina km 0 ma anche l'inserimento lavorativo di persone con difficoltà. l’utilizzo di vini e materie prime prodotte...
