Oli Alimentari e Frantoi a Narni Sezione dedicata alle imprese di Oli Alimentari e Frantoi a Narni (Olifici e Prodotti). Informazioni su aziende, descrizione di attività/prodotti/servizi.

Nociata (prodotto tipico)

E' un prodotto antichissimo tipico dell'alta sabina, povero di ingredienti ma ricchissimo nella sua lavorazione e nella qualità delle due materie prime utilizzate noci e miele locali. la sua lavorazione ha un procedimento delicato e lento, circa 3..

Le caratteristiche del latte di asina

E' da considerarsi il più simile in composizione e caratteristiche al latte materno. per questo motivo si ricorre all utilizzo del latte d asina nei casi in cui non si ha la possibilità da parte della mamma di allattare il bambino a causa di intoller..