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Sibion - sindacato biologi nutrizionisti
Il sindacato ha come scopo la difesa della professione del biologo nutrizionista dagli attacchi esterni e la lotta all’abusivismo. si impegnerà nella valorizzazione della figura del biologo nutrizionista presso istituzioni pubbliche e realtà private, favorirà inoltre la crescita della categoria in termini di cultura personale, formazione e conoscenza pubblica del suo ruolo.www.sibion.it
Cultura in cucina
Cultura in cucina nasce per proporre un approccio un pò più consapevole e informato al mondo di cibi e fornelli. per parlare di cucina attraverso la cultura e per parlare di cultura attraverso la cucina. quello della cucina è un universo così vasto, così affascinante e così ricco che non basterebbe una vita per esplorarlo tutto. infinite cose da sapere, infinite novità da scoprire. nel mondo della cucina confluiscono molti saperi, molte culture: la scienza e la chimica, ma anche l’antropologia e la psicologia, passando per il folklore e le forme di espressione artistica. e altro ancora...www.culturaincucina.it
Sapermangiare.mobi
Sito curato dall'inran consultabile per avere informazioni sulla corretta alimentazionesapermangiare.mobi
Istituto nazionale ricerca alimenti e nutrizione
L'inran svolge attività di ricerca sugli alimenti e in campo nutrizionale.www.inran.it