Chi siamo

Siamo Barbara e Giuliano, appassionati di accoglienza e cucina.

Barbara viene da più di 20 anni di esperienza di cucina emiliana, maturata in ristoranti e trattorie tipiche, dove ha imparato l'antica arte delle sfogline.

Significative esperienze nel Friuli-Venezia Giulia, Veneto, Piemonte e Alto Adige, luogo di nascita, le permettono di proporre una grande varietà di pietanze, tutte contraddistinte da una puntuale ricerca delle materie prime e dalla preparazione rispettosa delle tradizioni, pur riadattata ai moderni stili di vita.

Giuliano si occupa di promozione, sviluppo e relazioni con fornitori e clienti, essendo stato imprenditore nel commercio internazionale per molti anni.