Chi siamo
Nel cuore dell’Orto Botanico della Difisella completamente immerso nella macchia mediterranea tra il verde dei boschi e dei sentieri si sviluppa l’Ambrosia Hostel di Alessandria del Carretto.L’immobile situato sulla parte alta del paese, si affaccia direttamente sui tetti di Alessandria del Carretto, il centro abitato più alto del Parco nazionale del Pollino, tra i paesi più belli della Calabria, a soli 30 Km dal mare, è raggiungibile in auto e autobus di linea e per gli appassionati di equitazione tramite cavalli sfruttando le potenzialità delle vecchie vie mulattiere dai vicini centri di Terranova del Pollino, San Paolo Albanese, Cerchiara, San Lorenzo Bellizzi e perché no Oriolo Calabro.
In questo piccolo-grande giardino d’Italia si scoprono i tanti sapori, profumi, colori e rarità gastronomiche uniche.
Infatti l’Ambrosia Hostel riserva un’accoglienza particolarmente calorosa e propone abbinata alla classica cucina italiana, una cucina tipica locale, qui si possono gustare ottimi piatti di pasta fresca fatta in casa, accompagnati da “u regone” e “u stufat” dai rinomati formaggi e salami locali nonché dallo splendido vino rosso del posto ad alta gradazione.