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Chi siamo
" Ho conseguito la laurea magistrale in Scienze Biosanitarie curriculum nutrizionistico, previo tirocinio presso il laboratorio di ricerca di Endocrinologia del Policlinico di Bari , elaborando la tesi dal titolo “Ruolo dell’Autofagia nel Danno Indotto dalla Iperlipidemia in Cellule Progenitrici Cardiache Umane”. Il tirocinio universitario ha consentito di approcciarmi al mondo della ricerca in prima persona, sperimentando sul campo la connessione esistente tra il corpo umano e le patologie alimentari ad esso connesse.
Superato l’esame di stato, quindi ottenuta l’ abilitazione alla professione di Biologo , mi sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi nella sezione A.
Convinta, inoltre, che i primi mille giorni di vita siano le fondamenta di una vita in salute mi sono perfezionata in Nutrizione Pediatrica .
Dal 2016 svolgo la professione di Biologa Nutrizionista in tre sedi della provincia di Taranto: Mottola, Massafra e Palagianello . La curiosità e la voglia di offrire ai miei pazienti il massimo mi portano, da sempre, a continui aggiornamenti seguendo numerosi corsi in ambito nutrizionale e clinico."
Dott.ssa Chiara Pastore