Chi siamo
Lo storico "Palazzo Dei Capitani", situato nel centro della pittoresca Garda, è la sede del Ristorante Ai Capitani. Lo trovi direttamente fronte lago, a pochi metri da esso. Ai Capitani è un vero ristorante, non è una pizzeria, dove durante l'estate, tutti i giorni, una squadra di otto laboriose persone prepara cibi di qualità, offre ai clienti vini esclusivi, con un servizio molto professionale.
Durante i cinque anni di attività il Ristorante Ai Capitani ha continuato ad elevare i suoi standard, utilizzando ingredienti freschi e carni di alta qualità. Il pesce arriva fresco tutti i giorni.
Nel menù troverai piatti della cucina italiana con influenze delle cucine internazionali. C'è un'ampia scelta di antipasti, primi piatti e portate principali, pesce e carne e anche piatti vegetariani.
In particolare spiccano il tonno arrosto con menta e zenzero, e il salmone con fragole e miele con crema di cipolle; sono sicuramente da provare.
Pasta fresca fatta in casa, come i bigoli allo scoglio o spaghetti alla chitarra con astice, sono piatti molto rinomati. Inoltre, alcune portate particolari come il pollo con il prosecco, o la zuppa di pesce tipicamente italiana, il Cacciucco, o la trancio di tonno grigliata.
Certamente si potranno trovare anche alcuni classici della cucina italiana. E per completare la serata in stile, prova i dessert fatti in casa, accompagnati dai vini da dessert o da una grappa riserva.
Il vino proviene da una selezione molto ampia di tipologie, dai secchi ai dolci, provenienti dalla zona del Lago di Garda fino al Sud Italia, ma sempre di altissima qualità e da piccoli produttori selezionati, che ancora non si trovano in commercio.
Sia il proprietario che il direttore sono olandesi e parlano più lingue. Avendo lavorato nel settore dell'alimentazione e delle bevande per molti anni, condividono la stessa idea di come dovrebbe essere una serata trascorsa fuori, in un ristorante: consumare un pasto salutare e gustoso, accompagnato da una bottiglia di vino italiano di qualità, il tutto servito da personale professionale, in un ambiente romantico, per dare al cliente la migliore esperienza possibile.
Il nostro ristorante offre anche il Wi-Fi gratuito per tutti i suoi clienti!
Aperti tutti giorni dalle 11.30 - 15.00 e dalle 17.30 - 22.30
CHIUSO DAL 31 OTTOBRE AL 15 MARZO
Ristorante Ai Capitani : Piazza Catullo, 15 - 37016 Garda (Vr.) Tel: +39 3470574068 E-mail: info@aicapitanigarda.com
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