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Profilo Aziendale – Company Profile

L’Azienda Agricola Zuliani fu fondata nel 1589 dai nobili Zuliani .

Di origini veneziane, questa famiglia che diede i natali ad illustri scienziati e valorosi condottieri, amava la tranquillità della vita agreste , delle Arti e delle Scienze.

Solo quando lo Stato ne richiedeva l’intervento, essi lasciavano gli agi delle loro dimore e contribuivano a risollevare le sorti della Nazione.

Fu così che nel 1439, il capitano Andrea Zuliani venne inviato a difendere con le sue milizie la Comunità della Riviera (del Garda ) allora territorio della Serenissima Repubblica di Venezia oggi denominata Valtènesi, dagli attacchi dei Visconti.

In Valtènesi che è la zona collinare sulla sponda bresciana del Lago di Garda, gli Zuliani iniziarono a risiedere stabilmente nel 1589 come ci confermano gli “Statuti della Magnifica Comunità della Riviera “ laddove parlano di uno Zuliani chiamato a rappresentare la Quadra di Campagna (di cui Padenghe faceva parte ) .

In quel periodo gli Zuliani iniziarono la coltivazione di viti ed ulivi ; su una superficie di circa 200 ettari , tramandando di generazione in generazione l’ arte di produrre vino.

Oggi, a più di 420 anni di distanza, i 200 ettari di vigneti ed uliveti dell’Azienda Agricola Zuliani, sono diventati 20 ma la tradizione non è andata perduta.

Anzi, pur essendo l’Azienda una impresa avanzata sia dal punto di vista della coltivazione dei vigneti che dei procedimenti di vinificazione, Emilio , con la moglie Eleonora e la figlia Lucia mantiene un occhio al passato ed alla propria tradizione per realizzare un prodotto in quantità limitata ma di elevata qualità.