Ragione Sociale: S.A.G.G.I Sas di Gentile Gianni e C.Telefono: 051450097Fax: ND
Comune: San Lazzaro di SavenaQuartiere/Località: N.D.Provincia: BolognaRegione: Emilia RomagnaIndirizzo: Via Emilia, 124, 40068 San Lazzaro di Savena, Bologna (Emilia Romagna)Cap:40068Stato:Italia
ha votato e scritto: Enoteca dei s.a.g.g.i. - vendita online e al dettaglio di vini, liquori e specialità alimentari.
S.A.G.G.I Sas di Gentile Gianni e C.
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Referente
ha votato e scritto: ci occupiamo di vino e di cibo dagli anni novanta e la ricerca dell'eccellenza è sempre stato l'obbiettivo che ci siamo prefissati e che si è andato via via affinando con il passare degli anni e con le gestioni di diversi locali. dall'ottobre del 2016 abbiamo aperto una nuova enoteca a san lazzaro di savena (bologna) dove selezioniamo e proponiamo prodotti di qualità, sia nel settore dei vini (italiani ed esteri) che in quello alimentare e dei distillati. la nostra filosofia è privilegiare aziende medio/piccole che, oltre alla qualità delle materie prime, adottano anche metodologie rispettose dell'ambiente e della salute, quindi per quel che riguarda i vini, limitazione dei trattamenti in vigna e degli interventi in cantina, mentre per le aziende che trattano prodotti alimentari ci affidiamo prevalentemente a produttori bio. per approfondire la conoscenza dei vini e dei prodotti commercializzati, organizziamo, all'interno del nostro locale, serate di degustazione con la presenza dei proprietari e degli enologi; questo da la possibilità di comprendere stili e filosofie che variano per ogni singola azienda e allo stesso tempo aiuta ad instaurare rapporti duraturi di stima e di fiducia nei confronti dei produttori. un occhio di riguardo anche al rapporto qualità/prezzo.
