Azienda Agricola Caiati Giovanna
Produciamo un olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto attraverso la frangitura a freddo non filtrato della varietà CORATINA. Si presenta di colore verde/giallo,il sapore fruttato intenso con sensazioni di amaro e piccante.La ricchezza di componenti monoinsaturi e la presenza di antiossidanti come la vitamina E ed i polifenoli, conferiscono all'olio un elevato valore nutrizionale.Olive prodotte nei propri terreni con metodo biologico e lavorate a poche ore dalla raccolta in un piccolo frantoi artigianale.