ha votato e scritto: Azienda agricola sarcina maria - azienda agricola di dieci ettari che coltiva piante aromatiche e medicinali, uve da vino e cereali
Maria Sarcina
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Referente
ha votato e scritto: l'azienda agricola sarcina maria nasce nel 1980 come impresa individuale per non interrompere una lunga attività di famiglia nella produzione soprattutto di uve da vino e cereali. in tutti questi anni ho gestito l’azienda con grande impegno continuando anche a svolgere le mia occupazione primaria e cioè di infermiera professionale. sono madre di tre splendidi giovanotti che nel 2009 frequentando la facoltà di scienze forestali e dell’ambiente hanno conosciuto e apprezzato lo straordinario mondo delle piante officinali tanto da convincermi a produrle. oggi chi si occupa a tempo pieno dell'azienda sono proprio i miei tre figli sempre pronti a intercettare i bisogni del mercato e a soddisfare ogni esigenza degli acquirenti. nelle varie fasi del ciclo produttivo collaborano con noi soprattutto giovani guidati e ispirati da personale più maturo e custode della cultura contadina locale. abbiamo voluto realizzare tutto ciò perché siamo convinti che questa attività, nuova per il nostro territorio, ha le potenzialità di soddisfare le aspettative dei giovani che vogliono costruire il proprio futuro su un’agricoltura di qualità che rispetta l’ambiente e la salute dei consumatori.
