Gli aminoacidi essenziali- L’importanza degli AAE nella supplementazione

Gli aminoacidi essenziali (AAE), in situazione di normale dieta alimentare, vengono assunti da proteine animali e vegetali, in particolare dalla carne di pollo e dai legumi associati a cereali.

Ma in stati carenziali, pur minimi, vi è sicuramente bIsogno di un apporto suppletivo di AAE già in forma bio-disponibile, evitando i passaggi enzimatici in particolare quelli pancreatici.

La particolare composizione qualitativa e quantitativa (AAE in rapporto stechiometrico ben definito, vitamina B6-coenzima del metabolismo degli aminoacidi, vitamina B1-coenzima del metabolismo dei carboidrati) consente di disporre degli aminoacidi essenziali di cui l’organismo necessita per le funzioni sintetiche ed energetiche.

In particolare ripristina il numero e la funzionalità dei mitocondri:

- aumenta l’autonomia all’esercizio fsico (miglioramento del Walking test);
- migliora la risposta all’insulina;
- favorisce l’utilizzo dei substrati glucidici e lipidici per la produzione energetica (aumento del metabolismo aerobico);

- aumenta le sintesi proteiche consentendo un adeguato turnover delle proteine contrattili.

Tutto questo si traduce in un importante vantaggio sulla performance cardiaca determinando:

- riequilibrio del metabolismo (aumento del metabolismo aerobico);
- miglioramento della performance contrattile della cellula cardiaca;

- miglioramento delle condizioni generali del paziente con aumento dell’autonomia motoria.

Altra condizione fondamentale nella supplementazione con AAE è il rilascio delle scorie azotate che possono sovraccaricare i reni ed il fegato, per cui l’utilizzo di un prodotto certificato e garantito sull’assenza della formazione di scorie azotate è di estrema importanza!