storia

Storia

Negli anni Patt i ha subito trasformazioni, cambi di sede, cambio logo, introdotto nuove gamme di prodotto, modificato le modalità logistiche e distributive mantenendo sempre una posizione leader sul mercato Palermitano e Siciliano , grazie alla garanzia costante della qualità di servizio.

Sorta a Caltavuturo (Pa) l'azienda Patti f.lli decide di trasferirsi a Palermo alla fine degli anni '50, specializzandosi subito nella distribuzione ai negozi, ai ristoranti e ai bar di bevande e acque minerali , con una quota marginale di vino. Il vino , in quegli anni, era un prodotto di autoconsumo, si imbottigliava la damigiana in casa e nei locali pubblici l'oste spesso aveva il contadino che lo riforniva direttamente.

L'ingresso in azienda dei figli di Giuseppe Patti , Fausto, Marcello e Loredana , ha coinciso con il trasferimento della sede da Palermo a Altavilla Milicia e a Piano stoppa nel 1998, e con importanti cambiamenti nel sistema distributivo. L'azienda, in quegli anni, ha avviato un processo di acquisizione di piccoli distributori locali che non riuscivano più a reggere un mercato che stava cambiando le regole. In questo modo Patti ha spesso garantito un servizio all'operatore commerciale dei piccoli paesi contribuendo, in maniera indiretta, alla continuità dell'attività commerciale e di ristorazione .

Nel frattempo lo sviluppo della grande distribuzione ha colpito notevolmente il settore dei grossisti obbligandoli ad operare quasi esclusivamente nel canale horeca ( hotel , ristoranti , caffè-bar ) e nel settore del catering.

Nonostante questo la figura del grossista rimarrà sempre attiva sul mercato, acquisendo maggior valore a condizione di una migliore qualità del servizio. Patti Giuseppe ne è talmente convinto da aver potenziato quello che, fino a pochi anni orsono, era considerato il settore più marginale della sua attività: il vino.
Patti Giuseppe oltre ha lavorare in questo settore lavorava presso la Cassa Centrale di Risparmio ex Sicilcassa, adesso Banco di Sicilia.