DETOX e drenaggio: un aiuto al nostro corpo continuamente esposto ad inquinanti

Negli alimenti sono presenti sostanze tossiche e residui di pesticidi. Inoltre, conservanti, coloranti, antiossidanti e altri additivi aggiunti agli alimenti trasformati possono essere tossici per alcune persone.

Allo stesso modo, i pasti precotti in contenitori di plastica e riscaldati nel microonde rilasciano residui di plastica che si trasferiscono agli alimenti e da questi nel nostro corpo.

Adottare un cambiamento verso alimenti e pratiche disintossicanti può aiutarti a sentirti meglio molto facilmente.

Il nostro corpo è un maestro nella disintossicazione . Si pulisce continuamente attraverso i suoi sofisticati processi di disintossicazione.

Ma la nostra vita moderna pretende sempre di più dal sistema di pulizia e regolazione. Le influenze ambientali, come l’aria inquinata, i detergenti spray e i detergenti tossici, le particelle di plastica e le varie sostanze chimiche mettono a dura prova la nostra capacità disintossicante, possono nuocere al nostro benessere e possono anche farci ammalare.

Ciò che è più importante è ridurre il carico sul sistema e liberare l’intestino dalle sostanze inquinanti.

Ogni giorno siamo esposti a sostanze inquinanti che inaliamo, ingeriamo o tocchiamo: sostanze tossiche nell’aria, metalli pesanti, grassi trans, tracce di farmaci e altre sostanze chimiche negli alimenti e/o negli imballaggi.

24 ore non sono sufficienti per cambiare ciò che facciamo da settimane, mesi, forse anni; ma in un giorno possiamo prendere quelle decisioni che attivano il cambiamento e lo rendono possibile!

Un primo passo per disintossicare il corpo e disinfiammare l’organismo è evitare le sostanze più dannose.

Questo elenco può essere di aiuto.

1. METALLI PESANTI

I metalli pesanti come cadmio, mercurio o piombo sono un gruppo di elementi chimici tossici per l’uomo.

Possono derivare da attività minerarie o industriali e, una volta rilasciati, possono accumularsi per centinaia di anni nel suolo, nelle piante e negli animali.

Non sono degradabili, né dal punto di vista chimico, né da quello biologico, si accumulano nella catena alimentare ed è stato dimostrato che possono compromettere seriamente la salute, in particolare il sistema gastrointestinale, neurologico, ematico e renale.

2. GRASSI TRANS O IDROGENATI

Se si inietta idrogeno in grassi insaturi come l’olio di soia o di mais, si ottengono grassi solidi che chiamiamo anche grassi trans o grassi idrogenati. Questi non hanno alcun beneficio per la salute ed è stato dimostrato che aumentano il colesterolo “cattivo” (LDL) e riducono il colesterolo “buono” (HDL).

Nonostante ciò, la legislazione attuale non prevede l’obbligo di indicare questi grassi sull’etichetta degli alimenti.

3. BISFENOLO A E COMPOSTI SIMILI

Il bisfenolo A (BPA) è una sostanza chimica che si trovava nei contenitori di plastica e nel rivestimento interno delle lattine di metallo.

Alcuni studi hanno dimostrato che il BPA può essere trasferito agli alimenti e alle bevande che lo contengono. Sebbene manchino ancora prove umane a conferma di questi risultati preliminari, è possibile evitare l’uso di utensili di plastica (compreso il consumo di acqua in bottiglia) e preferire altri materiali come il vetro.

4. ZUCCHERI AGGIUNTI

Stiamo parlando di zuccheri semplici e aggiunti (compresi i dolcificanti), che si trovano in succhi di frutta, dolciumi, bevande zuccherate, prodotti da forno industriali, ecc. A lungo termine, questi tipi di zuccheri sono stati associati a disturbi metabolici e all’insorgenza di malattie croniche e tumori.

5. IDROCARBURI POLICICLICI AROMATICI

Secondo l’AESAN, gli idrocarburi policiclici aromatici (IPA o HAP) sono un gruppo di oltre 100 diverse sostanze chimiche che si formano bruciando materia organica come carbone, petrolio, benzina, gasolio e rifiuti e si trovano anche negli alimenti grigliati.

Gli IPA negli alimenti possono provenire dall’inquinamento ambientale (attività industriali, riscaldamento, incendi boschivi, ecc.) e da processi quali l’affumicatura, l’essiccazione o il riscaldamento degli alimenti.

COME SAPERE SE SI STANNO ELIMINANDO LE TOSSINE

In generale, la disintossicazione dell’organismo può portare a perdita di peso, aumento della diuresi e un miglioramento del transito del colon.

LA SENSAZIONE DI BENESSERE CHE DERIVA DAL PIANO DETOX SI TRADUCE IN:

· livelli di energia adeguati

· maggiore serenità

· luminosità della pelle

· transito intestinale regolare

· migliore riposo

COSA AIUTA A PULIRE L’INTESTINO

Attraverso l’apparato gastrointestinale elaboriamo i nutrienti e l’acqua ed eliminiamo anche le sostanze di scarto. A questo proposito, è importante ricordare che le fibre contribuiscono a garantire che questa eliminazione sia regolare e che il microbiota intestinale (flora intestinale) sia mantenuto in equilibrio.

PERCHÉ PARLIAMO DI PREBIOTICI

Potremmo dire che i prebiotici sono il cibo per i batteri intestinali con cui ogni individuo cresce e si sviluppa. Come abbiamo già spiegato, il microbiota funziona come un’impronta digitale, è unico e ci identifica. È stato dimostrato che funziona anche come biomarcatore: le sue alterazioni riflettono i disturbi e sono persino associate allo sviluppo, alla progressione e alla remissione di alcune patologie.

ALIMENTI E ALTRE SOSTANZE CHE DISINTOSSICANO L’ORGANISMO

In questa sezione ci concentreremo sugli alimenti raccomandati perché contengono sostanze che aiutano a prendersi cura degli organi responsabili dell’eliminazione delle tossine dall’organismo.

· Diuretici naturali : l’ergone e l’ergosterolo sono diuretici naturali, presenti ad esempio nei funghi medicinali come il Maitake e il Polyporus. I diuretici aiutano a generare più urina per eliminare i liquidi in eccesso e le tossine.

· Antiossidanti naturali : gli antiossidanti proteggono le nostre cellule dai danni (ossidazione, invecchiamento cellulare) causati dalle tossine e dall’eccesso di radicali liberi. Le verdure crocifere, le noci, i frutti rossi e i funghi forniscono una grande quantità di antiossidanti di qualità.

· Acidi grassi Omega-3 : è stato dimostrato che contribuiscono a ridurre i livelli di trigliceridi, con un impatto diretto su fegato e reni.

· Vitamina B6 : livelli adeguati di vitamina B6 possono aiutare a prevenire l’eccesso di ossalati che portano alla formazione di calcoli renali. Inoltre, una carenza di vitamine B, B6 e C è stata associata a un aumento della tossicità e a un peggioramento dello stato di benessere della persona.

· Pectine : queste fibre solubili si trovano in mele, carote, uva, castagne, ecc. e aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Troppi zuccheri possono danneggiare la salute dei reni.