Vivi il mondo del Bar da protagonista. Cresci lavora e crea, Noi siamo qui per condividere i tuoi su
LA NOSTRA PROFESSIONALITÀ AL VOSTRO SERVIZIO PER RAGGIUNGERE TRAGUARDI DI SUCCESSO .
C orsi Barman Mixologist
■ Avviamento e sviluppo di nuovi progetti , riqualificazione del personale per bar
■ Specializzazione cocktail
■ Corsi di specializzazione per avviamento alla professione di Barman
■ Elaborazione e sviluppo utilizzo di liquori e distillati "
C entro Studi
■ Elaborazione dati e statistiche
■ Analisi e ricerche di prodotto
■ Redazione di articoli per il settore beverage "
Trend ed esperienza , per realizzare le vostre idee ed i vostri progetti , con stile e professionalità
■ Organizzazione eventi , feste private , inaugurazioni etc . ■ Studio cocktail personalizzati "
H uman Resources
Professionalita e dedizione per selezionare assieme a voi lo sta ff adeguato alle esigenze del vostro locale .
■ Ricerca e selezione di personale specializzato , per a ffi ancamento , avvio o assunzione
■ Supporto durante il periodo d’inserimento delle nuove risorse "
Organizzazione serate/eventi
Le spezie nei cocktail.
Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . A nostro carico frutta e spezie e altri ingredienti (tranne gli alcolici) ! Mediamente il costo del servizio è di euro 300.!
Cucina flambé
Esecuzione di una pietanza con carrello alla lampada . Frutta flambé , crepes dolci o salate flambé etc . Evento che richiede un’altissima professionalità , per la clientela molto scenico è gustoso . Mediamente il costo del servizio è di euro 300 più spese .!
Cocktail con la marmellata e caramello.
Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . il cocktail sarà guarnito con guarnizione preparata al momento con la lampada , utilizzando lo zucchero caramellato . A nostro carico frutta e marmellate e altri ingredienti (tranne gli alcolici) . Mediamente il costo del servizio è di euro 300!
Cocktail in botte
Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . il Cocktail verrà spinato dalla botte in rovere francese al momento dopo essere maturato 3 mesi . Mediamente il costo del servizio è di euro 300 + il prezzo delle bottiglie utilizzate per ogni botte + il 50%.!
Altre offerte
Cocktail con le spume ( 300 euro)
Cocktail caldi in ca ff ettiera ( 300 euro)
Cocktail sferificati e gelatine ( 300 euro)
eventi personalizzati
L’offerta è riservata ad aziende
COCKTAIL CATERING.
Oggi un po' per necessità un po' per cultura quando si pensa di organizzare un qualsiasi evento è impensabile escludere il bere miscelato , poiché tutti apprezzano e conoscono i cocktail , ma il fattore primario che fa prevalere il buon bere alle celebrazioni spesso troppo formali , è proprio il suo lato friendly , che la situazione o ff re . "
La possibilità di poter conversare al tavolo o in piedi supportati da un ricco bu ff et , sorseggiando un aperitivo sapientemente miscelato , mette ogni ospite a suo agio .
La dinamicità vince la staticità .
BarmanItalia o ff re la sua presenza per: "
Inaugurazioni " Concessionarie auto " Matrimoni "
Feste private "
Fiere "
Eventi "
Richiedi un Nostro preventivo senza impegno .
SERVIZI SU MISURA" Progettiamo un menù di cocktail su misura per il Vostro tema e le Vostre esigenze specifiche
Per ottenere un preventivo , inviaci un’idea generale di ciò che desideri organizzare , il numero approssimativo degli ospiti , e dove ti piacerebbe farlo .
Utilizziamo esclusivamente succhi di frutta spremuti freschi e puree a base di prodotti locali (quando possibile)
Selezione di premium spiriti e liquori artigianali " Vini biologici e senza glutine
Bicchieri raffinati ed eleganti
Ingredienti esotici e infusi
Vi mostreremo che cosa possiamo fare per rendere il tuo evento memorabile.
Corsi di aggiornamento
professionale barman !
Programma di formazione per barman , è dedicata alla ricezione della formazione qualitativa basata su standard europei . Tutte le lezioni saranno una simulazione della realtà lavorativa del barman nel lavoro quotidiano .!
La formazione in aula percepita come momento imprescindibile , in e ff etti , di ffi cilmente sostituibile soprattutto per sviluppare quelle che sono le dinamiche di gruppo e di apprendimento individuale . È un tipo di apprendimento assistito in cui prevale il trasferimento di conoscenze e nozioni attraverso una verifica che avviene “passo per passo” . Il ruolo del tutor è fondamentale nell’accompagnare il discente .