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Vivi il mondo del Bar da protagonista. Cresci lavora e crea, Noi siamo qui per condividere i tuoi su

LA NOSTRA PROFESSIONALITÀ AL VOSTRO SERVIZIO PER RAGGIUNGERE TRAGUARDI DI SUCCESSO .


C orsi Barman Mixologist


Avviamento e sviluppo di nuovi progetti , riqualificazione del personale per bar


Specializzazione cocktail


Corsi di specializzazione per avviamento alla professione di Barman


Elaborazione e sviluppo utilizzo di liquori e distillati "


C entro Studi 
 



Elaborazione dati e statistiche


■ Analisi e ricerche di prodotto 



Redazione di articoli per il settore beverage "


Trend ed esperienza , per realizzare le vostre idee ed i vostri progetti , con stile e professionalità


Organizzazione eventi , feste private , inaugurazioni etc . 
 ■ Studio cocktail personalizzati "


H uman Resources
Professionalita e dedizione per selezionare assieme a voi lo sta ff adeguato alle esigenze del vostro locale .
Ricerca e selezione di personale specializzato , per a ffi ancamento , avvio o assunzione
Supporto durante il periodo d’inserimento delle nuove risorse "



Organizzazione serate/eventi


Le spezie nei cocktail.


Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . A nostro carico frutta e spezie e altri ingredienti (tranne gli alcolici) ! Mediamente il costo del servizio è di euro 300.!


Cucina flambé


Esecuzione di una pietanza con carrello alla lampada . Frutta flambé , crepes dolci o salate flambé etc . Evento che richiede un’altissima professionalità , per la clientela molto scenico è gustoso . Mediamente il costo del servizio è di euro 300 più spese .!


Cocktail con la marmellata e caramello.


Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . il cocktail sarà guarnito con guarnizione preparata al momento con la lampada , utilizzando lo zucchero caramellato . A nostro carico frutta e marmellate e altri ingredienti (tranne gli alcolici) . Mediamente il costo del servizio è di euro 300!


Cocktail in botte


Il servizio prevede un barman esperto per questa tipologia di cocktails con menù dedicato . il Cocktail verrà spinato dalla botte in rovere francese al momento dopo essere maturato 3 mesi . Mediamente il costo del servizio è di euro 300 + il prezzo delle bottiglie utilizzate per ogni botte + il 50%.!


Altre offerte


Cocktail con le spume ( 300 euro)


Cocktail caldi in ca ff ettiera ( 300 euro)


Cocktail sferificati e gelatine ( 300 euro)


eventi personalizzati


L’offerta è riservata ad aziende



COCKTAIL CATERING.


Oggi un po' per necessità un po' per cultura quando si pensa di organizzare un qualsiasi evento è impensabile escludere il bere miscelato , poiché tutti apprezzano e conoscono i cocktail , ma il fattore primario che fa prevalere il buon bere alle celebrazioni spesso troppo formali , è proprio il suo lato friendly , che la situazione o ff re . "


La possibilità di poter conversare al tavolo o in piedi supportati da un ricco bu ff et , sorseggiando un aperitivo sapientemente miscelato , mette ogni ospite a suo agio .


La dinamicità vince la staticità .

BarmanItalia o ff re la sua presenza per: "


Inaugurazioni " Concessionarie auto " Matrimoni "
Feste private "


Fiere "


Eventi "



Richiedi un Nostro preventivo senza impegno .


SERVIZI SU MISURA" Progettiamo un menù di cocktail su misura per il Vostro tema e le Vostre esigenze specifiche


Per ottenere un preventivo , inviaci un’idea generale di ciò che desideri organizzare , il numero approssimativo degli ospiti , e dove ti piacerebbe farlo .


Utilizziamo esclusivamente succhi di frutta spremuti freschi e puree a base di prodotti locali (quando possibile)


Selezione di premium spiriti e liquori artigianali " Vini biologici e senza glutine


Bicchieri raffinati ed eleganti


Ingredienti esotici e infusi


Vi mostreremo che cosa possiamo fare per rendere il tuo evento memorabile.



Corsi di aggiornamento


professionale barman !


Programma di formazione per barman , è dedicata alla ricezione della formazione qualitativa basata su standard europei . Tutte le lezioni saranno una simulazione della realtà lavorativa del barman nel lavoro quotidiano .!


La formazione in aula percepita come momento imprescindibile , in e ff etti , di ffi cilmente sostituibile soprattutto per sviluppare quelle che sono le dinamiche di gruppo e di apprendimento individuale . È un tipo di apprendimento assistito in cui prevale il trasferimento di conoscenze e nozioni attraverso una verifica che avviene “passo per passo” . Il ruolo del tutor è fondamentale nell’accompagnare il discente .