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Prevenzione e nutrizione

Bambini insonni a rischio obesità
I bambini che dormono poco durante la notte sono più esposti al rischio obesità e a nulla valgono pisolini aggiuntivi diurni: è q...
Nuovi effetti inaspettati per l'acqua
Alza la pressione, mantiene svegli, fa perdere peso. Ed è utile per evitare lo svenimento quando si dona il sangue Uno studio pubblicato su...
Thè verde e salute
Il tè è una pianta arbustiva ( Camelia sinensis ) della famiglia delle Teacee e dell'ordine delle Guttiferali, già coltivata in C...
Quali sono i vantaggi del pane integrale?
Nuove conferme sui benefici del pane nero. Migliore la farina del chicco intero Chi lo sceglie nella speranza di dimagrire, chi perché ritie...
Intolleranza al lattosio e latticini
DOCUMENTO DI CONSENSO DEI NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH STATUNITENSI INTOLLERANZA AL LATTOSIO, NON BISOGNA ELIMINARE SEMPRE I LATTICINI Guai ad e...
Omega 3 ed endometriosi
Omega-3 per prevenire l’endometriosi I grassi "TRANS" aumentano invece il pericolo: per la prima volta viene identificato un fattore di ris...
Una dieta sana protegge dalla depressione
Ricercatori australiani hanno dimostrato che un'alimentazione povera di grassi e ricca di frutta e verdura farebbe da scudo ai disturbi dell'u...
L'adipocita: identikit del dottor Jekil e mister Hide
Il tessuto adiposo è fondamentale per il corpo umano, perché permette di disporre di una scorta energetica prontamente disponibile; quan...
Globesity
Nel mondo occidentale l’ambiente obsogenico , ossia capace di generare obesi, che ci circonda è alla base del fenomeno epidemiologi...
Obesità e fattori di rischio cardiovascolari nei bambini
Le malattie cardiovascolari sono la causa principale di morte nei paesi industrializzati nelle persone adulte, ma i processi patologici iniziano sin d...
Nutrigenomica: dalla genetica alla nutrizione personalizzata
La Nutrigenomica è la scienza che studia l’interazione degli alimenti con il corredo genetico di un individuo; l’obiettivo dei nutr...
Prevenire è meglio che curare. La prevenzione inizia della tavola
Un’ alimentazione equilibrata rappresenta il primo intervento di prevenzione a tutela della salute. Nell’Europa comunitaria lo sviluppo po...