Frantoio Oleario Monterisi s.r.l.
Da un'antica tradizione olearia, tramandata di padre in figlio, il Frantoio Monterisi dal 1943 produce Olio Extravergine d'oliva di alta qualità. Il clima favorevole, la qualità del territorio, l'habitat naturale della murgia in agro di Andria nella zona del Castel del Monte nella splendida regione Puglia , oltre che l'esperienza nella coltivazione delle pregiate varità di olive "Coratina" e "Ogliarola", rappresentano i tratti fondamentali del nostro olio extravergine. Le olive raccolte e selezionate a mano dai propri terreni, vengono lavorate entro le 24ore dalla raccolta. Si ottiene cosi' un olio con un bassissimo grado di acidità, di colore giallo oro con riflessi verdi, con sensazioni gustative di amaro e piccante. Oggi quest'olio è uno dei protagonisti centrali dell'antica tradizione della nostra cucina made in Italy. La nostra filosofia ci porta a privilegiare la qualità sopra ogni cosa, per offrire al consumatore la certezza di un'alimentazione sana, equilibrata e genuina.