Ristorante Santa Lucia s.n.c.

Il ristorante Santa lucia gode della meravigliosa vista del lago di VICO (piccolo lago di origine vulcanica) ed è ubicato fra i paesi di Capraola e Ronciglione. Il locale comprende circa 70 posti che aumentano d'estate grazie all'annesso giardino ombreggiato da centenari cedri del libano. La cucina è principalmente legata al lago con i suoi pesci persico coregone e lattarino che con il loro basso colesterolo e il gusto delicato permettono di realizzare piatti delicati ma di buon gusto come il coregone S. Lucia o le strappatelle (pasta fatta in casa acqua e farina) con persico e pachino. A questi piatti si aggiungono quelli della tradizione culinaria italiana con spaghetti alle vongole, allomscoglio, all'astice antipasti di mare e non , pappardelle al cingliale e la nostra fantastica tagliata alle erbe aromatiche. I dolci sono tutti fatti in casa con ingredienti freschi e possibilmente di stagione. Non abbiamo barriere architettoniche e gli animali sono benvenuti. Il sabato sera potrete assaggiare anche la nostra pizza. Vi aspettiamo!!!