Azienda Agricola LeCoste produzione e vendita Prosecco

L'az. Agr. LeCoste è situata nel paese di Col San Martino nel cuore della zona di produzione del Prosecco DOCG. La famiglia Follador vanta di una notevole esperienza che si tramanda di padre in figlio.

I suoi vini, vinificati con metodo assolutamente tradizionale, dimistrano l'attenta e meticolosa preparazione di chi opera in cantina. Le uve vengono selezionate, pigiate e il tutto poi viene fatto vinificare, tutto viene fatto a temperatura controllata. Durante il processo di trasformazione, si cerca di estrarre dall'uva l'amima del vino, nel rispetto delle caratteristiche organolettiche del vitigno.

In questo contesto di tradiozioni, il territorio di grande pregio ambientale, passa dalla zona collinare alla zona montana mutando lentamene con l'altitudine.