Dott.ssa Caltabiano Venera

Lo studio della Dott.ssa Caltabiano Venera è un punto di riferimento per chi vuole dei chiarimenti su uno stile di vita corretto, legato ad un'alimentazione sana; si forniscono informazioni tali da indirizzare verso giuste abitudini alimentari. Si esegue, tramite un laboratorio associato e specializzato in nutrigenetica, il TEST del DNA per conoscere le caratteristice genetiche che determinano alcuni dei piccoli difetti metabolici. Tramite questo TEST, si conoscerà l'eventuale sensibilità al ferro, sale, nichel, alcool, caffeina e l'intolleranza primaria al lattosio e glutine. Verranno elencati gli alimenti più favorevoli, da inserire nella dieta, e quali invece lo siano meno e che saranno controllati e talvolta eliminati. La Dott.ssa effettua la dieta chetogenica normoproteica; si avvale di una stretta collaborazione con ISOMED, un'azienda serissima che nel 2022 è stata premiata come impresa competitiva, affidabile e sostenibile. La dieta chetogenica normoproteica deve essere equilibrata in quanto cambia da soggetto a soggetto, quindi tutto questo richiede una specifica preparazione nel campo, per far sì che, si possa raggiungere l'obiettivo prefissato, senza creare scompensi. La dieta si basa sul giusto apporto proteico per cui ci dovrà essere un certo bilanciamento; uno squilibrio potrebbe causare dei disturbi all'organismo. Con un calcolo esatto, si attiva il processo chetogenico senza creare danni. Da sottolineare che, soprattutto nella dieta chetogenica normoproteica, ci deve essere, oltre ad un adeguato apporto di grassi, una giusta e minima percentuale di carboidrati. Oltre allo studio della Dott.ssa, esiste un punto vendita di prodotti naturali, probiotici, integratori, fitoterapici, alimenti biologici ed intimo in fibre naturali anallergiche.

centrodietachetogenica centrotestdna biologanutrizionistacaltabianoacireale