Studio di Nutrizione
La Dott.ssa M.Celeste Eusebi elabora diete personalizzate sulla base dell'esigenze patologiche accertate e/o fisiologiche della persona . Ogni dieta è il risultato di un'attenta anamnesi alimentare, della valutazione della composizione corporea mediante la Plicomentria, dell'acqua corporea mediante l'Impedenziometria e della spesa energetica giornaliera mediante l'Arm Band, holter metabolico. Ad ogni controllo si valuterà l'andamento del trattamento dietetico e si impartiranno lezioni di educazione alimentare e strategie di controllo dell'alimentazione, mediante tecniche specifiche.