Rosalba Massimino
Happy Sicily nasce a Catania per offrire ai turisti (e non solo) la possibilità di trovare prodotti tipici siciliani prevalentemente privi di conservanti e coloranti, prodotti da aziende agricole della terra di Sicilia. Dai condimenti per la pasta tipici siciliani (come il pesto al pistacchio o il pesto dell'etna), al pomodoro essiccato al sole, all'olio d'oliva spremuto a freddo, ai dolci (il cioccolato di Modica, la frutta martorana, le paste di mandorla, i panetti di pasta di mandorla e di pasta di pistacchio, la crema di pistacchio, ecc.) sono prodotti lavorati artigianalmente per conservare il gusto delle tradizioni. Veniteci a trovare a Catania a pochi passi dal teatro greco-romano, in via Vittorio Emanuele II° 290, potrete degustare alcuni dei prodotti in vendita.