Dott.ssa Jessica Perugini - Nutrizionista - Dottore di Ricerca in Obesità
" Il solo modo
per liberarsi di una
tentazione è cedere ad essa"
Oscar Wild
Cibo: ansia o piacere?
E' possibile uscire dal circolo vizioso delle privazioni e dei sensi di colpa e recuperare e mantenere un rapporto di confidenza con il cibo e con il proprio peso?
E' certamente possibile se ritroviamo la capacità di autoregolazione, presente in tutti noi fin dalla nascita, " la saggezza del corpo" , che ci permette di compiere scelte alimentari equilibrate.
E' importante riconoscere la fame, la sazietà e le "voglie", perchè chi rispetta i segnali del proprio corpo si nutre bene e non esagera.