AZIENDA AGRARIA E FRANTOIO RONCI - Olio Extra Vergine di Oliva
L’Azienda Agraria Ronci, immersa in un contesto paesaggistico di estrema bellezza, sita sulle colline di Bevagna, ad una altitudine di circa 350 m s.l.m., piccolo centro storico nel cuore della verde Umbria, area tradizionalmente vocata per la coltivazione degli ulivi. L’Azienda Agraria Ronci, a conduzione esclusivamente familiare, si estende per una superficie di circa 15 ha di uliveto, in zona DOP Umbria Colli Martani, dove l’impianto olivicolo è costituito da circa 5000 ulivi delle varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo. La Famiglia Ronci si occupa con perenne cura dell’olivo, gestendo ogni singola fase, dalla coltivazione alla delicata brucatura manuale dei frutti al loro giusto di grado di maturazione, dalla trasformazione delle olive, che avviene giornalmente nel frantoio aziendale dotato di un moderno impianto ecologico a ciclo continuo, alla commercializzazione dell’olio prodotto. La dedizione e passione unite alle favorevoli condizioni pedoclimatiche e all’adozione di metodi di agricoltura biologica, permettono di ottenere l’Olio Extra Vergine di Oliva Ronci, dalle caratteristiche eccellenti, ricco di vitamine, aromi e antiossidanti naturali: un prodotto prezioso per la dieta di tutti i giorni.