Meloni NADALINI - da 30 anni produzione di melone tipico mantovano
Situata nel territorio del Melone Tipico Mantovano, l'Azienda NADALINI produce meloni da 30 anni. Il prodotto si trova sul mercato europeo da metà maggio alla fine di ottobre: ogni frutto è al di sopra dei 12° Brix, garantiti dalla rilevazione elettronica NIR. La produzione raggiunge i 40mila quintali annui per una superficie di 150 ettari ed è certificata EurepGAP, garanzia internazionale di qualità e sicurezza alimentare. Sul sito www.meloninadalini.com si possono trovare informazioni sulle attività di produzione, le tecniche di controllo del prodotto e curiose ricette per cucinare il melone.