TARALLINI FRISELLINE STUZZICHINI
Il Biscottificio Panificio Farinella, nasce nel 1983, prendendo il nome dalla maschera tipica del Carnevale di Putignano. Grazie alla qualità delle materia prime adoperate, da sempre rimasta immutata, affiancando a metodi artigianali nel rispetto di antiche ricette tramandate da tre generazioni, le più avanzate tecnologie contemporanee; realizza prodotti tipici che si contraddistinguono nella tradizione enogastronomica Pugliese. Attualmente, riscontra grandi consensi nelle più svariate tipologie di consumatori annoverando una buona clientela a livello nazionale ed estero. I prodotti sono: - Tarallini (classici, finocchio, anice, rosmarino, sesamo, peperoncino, pepe, patè di olive, pizzaiola) - Friselline (caserecce, multicereali, mais, mediterranee) - Stuzzichini ( olio&origano, pizzaiola, peperoncino, rosmarino, sesamo) Concede, se richiesto anche collaborazione di produzione a marchio di terzi , con diverse ipotesi di grammature e packaging.