Azienda Agricola la Fragolina
La Fragolina è un'azienda agricola biologica situata nella Valle Stura, provincia di Cuneo, che unisce tradizione agricola e innovazione sostenibile. Fondata dalla famiglia Degiovanni, l'azienda coltiva ortaggi, frutta e funghi, con un impegno costante verso l'agricoltura biologica e l'utilizzo di energie rinnovabili. Certificata biologica dal 2021, La Fragolina è conosciuta per i suoi prodotti di alta qualità come frutta essiccata e disidratata, confetture e composte di frutta bio, funghi shitake essiccati, brodi vegetali, insaporitori ai funghi e alle erbe, e preparati per vellutate.
L'azienda opera su due sedi: Vignolo, che ospita le coltivazioni e il laboratorio di trasformazione, e Cornaletto Sottano, sede della fattoria didattica. Oltre alla vendita diretta, La Fragolina offre un servizio di ecommerce, permettendo ai clienti di acquistare comodamente online una vasta gamma di prodotti biologici, garantendo freschezza e genuinità.
La Fragolina è parte dei consorzi Valle Stura Experience e Montagnam, promuovendo la biodiversità e il rispetto dei ritmi naturali.