Agriturismo A Quaddu e a Carrozza
L'Agriturismo A Quaddu e a Carrozza è situato nella strada statale 197 a circa 3 km da Guspini verso San Gavino Monreale.
L'Agriturismo presenta un'ampia sala con cucina, non presenta momentaneamente camere da letto. La cucina offre esclusivamente prodotti locali che per lo più vengono preparati, cucinati e serviti secondo le ricette tradizionali della cucina tipica sarda:
Si tratta di una gastronomia che deriva dal connubio fra l'economia agricola e quella pastorale e che si traduce in piatti semplici, genuini e saporiti.
ANTIPASTI di salumi, verdure grigliate e sottolio e Formaggi (pecorino, caprino ) e salumi ( salsiccia, prosciutto locale, pancetta, coppa) sono l'antipasto tradizionale , accompagnato dal famoso Pane locale(CIVRAXIU)..
PRIMI PIATTI sono rinomate le paste fresche, Ravioli (Cruguxionis di ricotta ), i Malloredus (gnocchetti sardi)alla campidanese.
SECONDI PIATTI di carne il Porceddu cotto allo spiedo con aroma di mirto , gli arrosti di pecora o capra , Agnello, Capretto..
CONTORNI di verdure varie condite e al pinzimonio
FRUTTA fresca di stagione
DOLCI tipici sardi ( amaretti, pabassine ,guelfusu, ciambelline , e torte varie anche per cerimonie)
VINI Rosso e bianco di produzione locale
Inoltre liquore di mirto e limoncello.
Il tutto accompagnato da tanta gentilezza, simpatia e professionalità.
Organiziamo in oltre banchetti per battesimi, comunioni, cresime, e compleanni
E' gradita la prenotazione.
Località Laus De Flumini , 09036 Guspini (Medio Campidano)
Telefono: +39 3288637381 - 3288637381 Fax: +39 070970367
Partita IVA: 03286220920
Web: Agriturismo A Quaddu e a Carrozza
RETE: 128078.reteimprese.org
SETTORE: Viaggi e Turismo
CATEGORIA: Agriturismi
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