Trattoria Pizzeria Firenze Nova

La caratteristica di questo locale, è di offrire ai suoi clienti piatti semplici e genuini, cotti prevalentemente nel forno a legna
per ritrovare vecchi sapori perduti. I fratelli Di Giacomo esperti gestori del locale, sono continuamente alla ricerca di prodotti freschi e particolari. Scelta quotidiana di mozzarella di bufala dalla Campania, salse di pomodoro preparate ogni giorno e pasta fresca e del pesce fresco, tutte le mattine viene scelto un pesce di taglia grande, (ricciola, tonno, spigola, pesce spada) destinato al piatto del giorno, in aggiunta al tradizionale menù.